Вредная пища влияет на настроение человека
Часто люди едят больше, когда испытывают негативные эмоции или стресс. Замечено, что женщины в плохом настроении могут начать налегать на нездоровую пищу, даже если заботятся о своем питании и фигуре. Недавнее исследование специалистов из Университета Пенсильвании(США) показало, что такое поведение не только не улучшает настроение таких женщин, но и наоборот, только ухудшает ситуацию. Группа учёных под руководством Кристин Хэрон раздали наладонные компьютеры более ста тридцати студенткам колледжа, которые следят за своей внешностью и фигурой, но при этом иногда позволяют себе эпизоды потребления «вредной» пищи. При этом по данным опроса перед экспериментом ни одна из участниц эксперимента не страдала расстройствами пищевого поведения, например, булимией или анорексией. В ходе эксперимента на протяжении нескольких дней своей обычной студенческой жизни девушек компьютер-наладонник несколько раз заставлял участниц эксперимента отвечать на вопрос об их настроении, а также съеденной за день