Какие полезные свойства оливкового масла

Аристотель называл оливковое масло «жидким золотом». Полезные свойства оливкового масла

Как это ни парадоксально, но оливковое масло может помочь сбросить вес, так как в нем содержатся незаменимые жирные кислоты, которые способствуют выведению из организма лишнего жира. Однако даже таким замечательным маслом не нужно злоупотреблять – слишком большое его количество может произвести обратный эффект.


Полезные свойства оливкового масла значительно шире, оно, как и оливки, содержит витамины В, D и К, сахар, пектины, зольные вещества, каротин, натрий, кальций, калий, магний, железо, фосфор и йод.


Эти вещества оказывают благотворное воздействие на пищеварительную систему (в частности, помогают справиться с последствиями переедания и предотвратить набор лишнего веса), способствуют укреплению скелета, заживлению язв, ран, ушибов. А мононенасыщенные жирные кислоты в оливковом масле снижают уровень холестерина в крови, препятствуют образованию холестериновых бляшек, уменьшая риск сердечнососудистых заболеваний.


Лучшее оливковое масло первого холодного отжима, содержащее максимальную концентрацию полезных веществ, помечается как Virgen Extra. Если масло первого холодного отжима в процессе производства не подходит по критериям к категории Virgen Extra, его рафинируют, то есть очищают, и для сохранения полезных свойств и аромата добавляют 20% масла высшего качества Virgen Extra. Такое масло используется для приготовления горячих блюд, оно устойчиво к воздействию высоких температур и не распадается на канцерогены, сохраняя натуральный вкус продукта.


Кстати, если поставить бутылку с оливковым маслом в холодильник, то в настоящем масле на холоде образуются белые хлопья, которые при комнатной температуре снова исчезают. Для сохранения витаминов храните оливковое масло в сухом, прохладном, темном месте.

Популярные сообщения из этого блога

Как забеременеть при загибе матки: рекомендации позволяющие забеременеть

Довольно многих девушек, которые хотят завести ребенка, интересует вопрос - как забеременеть при загибе матки? С медицинской точки зрения загиб или перегиб матки препятствует нормальному прохождению сперматозоидов в матку. Загиб матки обычно вызван сильным смещением положения тела матки от нормального. При этом заболевании у женщин часто возникают болезненные ощущения при половом акте и менструации, менструальный цикл может быть нерегулярным. На ранних стадиях это заболевание можно предупредить, при проявлении малейших признаков стоит немедленно обратиться к врачу. Однако довольно часто загиб матки протекает бессимптомно и о его существовании женщины узнают во время диагностики на бесплодие. Не стоит самостоятельно ставить себе диагноз, обязательно обратитесь к врачу-гинекологу, после осмотра он сделает окончательное заключение. В случае если загиб матки выражен слабо, то это не повлияет на процесс зачатия. При сильно выраженном загибе, во время зачатия возникают трудности, однако эта
Далее...

Все, что вы хотели узнать, но боялись спросить

• Обильное питье воды сокращает целлюлит Ложь. На самом деле, мнение о том, что употребление большого количества воды помогает сохранить здоровье кожи, ложно, если только ваш организм не обезвожен. Обильное питье не выводит токсины, которые способствуют образованию целлюлита. Кроме того, перенасыщение организма водой способствует увеличению целлюлитных образований. • Упражнения предотвратят появление целлюлита Ложь. Даже у тренированных спортсменок женского пола может появиться целлюлит. Чем больше ты занимаешься, тем больше жиров сжигаешь, разрушая целлюлитные бугорки. Но только правильные, направленные на определенную цель упражнения сжигают лишний жир и помогают наращиванию мышечной массы. • Липосакция удаляет целлюлит Ложь. Целлюлит появляется из-за скопления жировых тканей под слоем кожи, в результате достигается эффект «апельсиновой корки», то есть неровностей кожи. «Я советую липосакцию тем пациентам, у которых большие проблемы с излишним весом, лишь для избавления от целлюлит
Далее...

Чеснок и клетчатка помогут в борьбе с хламидиозом

Быстротечное распространение хламидиоза объясняется огромной активностью паразита (внутриклеточного) Chlamydia trachomatis. Он, активно размножается и развивается, попадая на слизистые. В итоге женщины и испытывают малоприятные ощущения в области половых органов, выделения же характеризуются неприятным запахом и желтоватым цветом. Как правило, врач в таких случаях назначает курс лечения, который основан на применении особых антибиотиков, убивающих хламидии. Однако, действие таких препаратов двойственно. Антибиотики с одной стороны инфекцию уничтожают, но при этом и активно воздействуют на микрофлору кишечника. Последняя же отвечает за состояние иммунитета. Именно по этой причине опытные специалисты рекомендуют совмещать традиционный курс лечения с применением препаратов растительных. Последние не только ускоряют процесс выздоровления, но и поддерживают защитные силы организма. Общеизвестно, что чеснок выступает сильным антисептиком. Мало кто знает, что он имеет еще и ярко выраженное пр
Далее...